Le restaurant La Missionnaire

Le restaurant La Missionnaire, est une adresse incontournable de St Sauveur.
Nous vous convions à un voyage gustatif pour un déjeuner entre amis ou un diner en famille.

Notre cuisine, ancrée dans le respect des saisons et des saveurs locales.
Chaque jour, notre chef et son équipe s'approvisionnent au marché, sélectionnant avec soin les ingrédients les plus frais pour vous proposer une carte unique.
Les classiques sont revisités avec créativité, et où chaque bouchée révèle l'authenticité des produits locaux.

Notre engagement envers une cuisine fraîche et éthique se traduit dans chaque assiette, offrant une expérience culinaire qui éveillera vos sens.
Notre cave propose également grands classiques et pépites dénichés par notre équipe.

Savourer un repas à La Missionnaire va au-delà de la simple dégustation ; c'est une immersion dans l'art culinaire local.
L'atmosphère conviviale et élégante du restaurant crée le cadre idéal pour des moments mémorables en famille, entre amis ou lors de dîners d'affaires.
L'équipe, soucieuse de chaque détail, œuvre chaque jour pour vous offrir une expérience culinaire inoubliable.

Réservez une table dès maintenant et laissez-vous enchanter par cette expérience culinaire authentique.



MENU, LES NOUVEAUTES DU MOMENT !

• Soirée Raclette : 
A partir du 8/11
Tous les vendredis et samedis soir
Tarif : 29€ par personne (dessert : granité citron / rhum )
La carte permanente est proposée en parallèle de ce menu 
Minimum 2 personnes

• Le brunch :
A partir du 10 novembre
Tarif :  39€ par personne
Tarif : 18€ enfant moins de 12 ans
11h/14h30 : petit-déjeuner classique à volonté + à la carte sur la base d'un plat / dessert par personne :
Plats :
Avocado toast
Risotto de coquillettes à la truffes
Oeuf façon bénédicte
Desserts :
Brioche façon pain perdu
Dessert Pacôme


LES DELICES DE FIN D'ANNEE...

• Menu du dîner de Noël
Tarif : 130€ (hors vin)
Sur réservation au téléphone dans la limite de 60 personnes
A déguster...
Amuses bouche - coupe de champagne Taittinger
Gougère au beaufort et truffe
Velouté chou-fleur fumé
Entrées :
Carpaccio St Jacques / topinambour / oeuf de tobika / vinaigrette acidulée
Foie gras, brioche snackée, chutney mangue / oignon
Plats:
Suprême de volaille, polenta citron confit, sucrine
Turbot rôti ou st pierre (selon arrivage), purée de cèleri à la vanille, carottes fanes glacées, beurre blanc au kombawa
Pause :
granité citron / rhum
Dessert :
Bûche

• Menu du déjeuner de Noël
Un brunch gourmand sera proposé pour le 25 décembre

• Menu de la Saint Sylvestre
Réservable à partir 12/11/2024 au 02.52.63.20.10.
150 euros (hors vins et eaux)
1/2 bouteille de champagne Taittinger par personne
Apéritif
Huîtres n° 3 CORCAUD
Entrées
Foie gras mi-cuit de canard, brioche tiède, chutney de figues
OU
Saumon fumé maison, blini, crème au raifort
Plats
Magret de canard rosé, légumes du moment, sauce au Porto
OU
Turbot poché au beurre, galette noirmoutrine, purée de petits pois à l’ail, chantilly au citron et encre de seiche
Fromages
Sélection de fromages, confiture de cerise noire
Dessert
Omelette Norvégienne à la fraise et flambée au rhum 1802, thés, infusions ou café